Ob wandern, radwandern, reiten oder biken - alleine, mit der Familie, dem Verein oder der Schulklasse - dazu gehören Spaß, eine landschaftlich reizvolle Umgebung, ein lohnenswertes Ziel und eine zünftige Pausenstation. Zum Beispiel eine Rast auf dem kleinen Bauernhof der Familie Müller in ländlicher Idylle mit frischem Kaffee, Stullen mit hausgemachter Landwurst, Schinken, frischem Käse oder selbstgebackenen Waffeln. Und wer sich rechtzeitig anmeldet, bekommt vom Bauer Müller, der gelernter Metzger ist, ein Bauerngericht für echte Kenner und Genießer: Frisch zubereitete 'Wienhagener Pfannengrütze' auf Wunsch auch mit knackigen Bratkartoffeln. Das hofeigene 'Wienhagener-Tröpfchen' verschafft danach neue Energie für den zweiten Teil des Tagesausfluges. Viele nutzen den Hof am 'Wienhagenerhaus' auch als Ausgangsstation für ausgedehnte Biking-Touren und belohnen sich am Ende der Tour hier mit hofeigenen Köstlichkeiten.Wer Interesse hat, schaut sich zwischendurch auf dem Hof um, der seine Tiere noch wie vor 50 Jahren aufzieht. Interessierte Einzelwanderer oder auch Gruppen erfahren persönlich vom Fachmann vor Ort alles über artengerechte Tierzucht, gesunde Fütterung, fachmännische Schlachtung, Fleischkontrolle und verbrauchergerechte Verarbeitung. Und wer sich das Ganze einmal genau anschauen möchte, vereinbart mit Müller & Co. einen individuellen Termin und lernt wie's fachmännisch gemacht wird. Ob Henne, Gans, Ente oder Schwein, richtiges Zerlegen will eben gelernt sein.
'Wienhagener Rundtour' zu Fuß oder mit dem Rad - Beim Eintreffen am Wienhagenerhaus erhalten Sie zur Stärkung Kaffee und Kuchen. Mit ausgearbeitetem Kartenmaterial und Schlüssel für den Wienhagener Aussichtsturm begeben Sie sich dann auf die Tour. Am Ende Ihres Ausfluges sitzen Sie gemütlich am Wienhagenerhaus und lassen sich die Spezialität des Hofes servieren: Pfannengrütze mit Bratkartoffeln und Wienhagener-Tröpfchen.
Weitere Informationen finden Sie in der Broschüre 'Erlebnisangebote auf Bauernhöfen - Agrotourismus Südliches Westfalen'.
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